-
Out of stock
Podlaska przyprawa do zupy fasolowej i grochowej bez chemii. Składniki: papryka czerwona słodka, cebula, pasternak, liść laurowy, papryka czerwona ostra, melisa, bluszczyk -
Out of stock
Przyprawa służy do posypania pieczywa: chleba, bułek razowych lub pieczywa typu graham przed pieczeniem. -
Out of stock
Podlaska przyprawa do zupy pomidorowej bez chemii. Składniki: cebula, pieprz czarny, natka pietruszki, seler korzeń, bazylia, liść laurowy -
Out of stock
Trawę cytrynową używa się w kuchni południowo-azjatyckiej oraz południowo-amerykańskiej. Aromat i smak przypominający trochę cytrynę, ale bez jej kwaskowatości. Wzbogaca się nią smak zup, sałatek, napojów, deserów a nawet dań drobiowych przyprawianych curry. Suszone źdźbła trawy cytrynowej można dodać do herbaty. Składniki: trawa cytrynowa* 100% *produkt rolnictwa ekologicznego -
Out of stock
Biedrzeniec jest rośliną należącą do rodziny selerowatych, pospolicie występującą na obszarze całego kraju. Wykorzystuje się głównie korzeń biedrzeńca, który wykazuje korzystny wpływ na układ oddechowy. Napary charakteryzują się zdecydowanym smakiem i zapachem. -
Out of stock
Składniki: majeranek, bazylia, cząber, mięta, szałwia, natka pietruszki, liść laurowy, pieprz czarny -
Out of stock
Mieszanka przypraw idealna do peklowania mięsa. Składniki: pieprz czarny, ziele angielskie, jałowiec, czosnek, liść laurowy, majeranek, tymianek, kolendra, cząber górski, hyzop -
Out of stock
Karbieniec jest rośliną z rodziny jasnotowatych, występującą pospolicie na terenie całej Polski. W zielarstwie wykorzystywana jest cała jego nadziemna część, zbierana tuż przed kwitnieniem. Roślina ta jest doceniana w medycynie ajurwedyjskiej. -
Out of stock
Kwiaty hibiskusa nadają napojom pięknej, rubinowej barwy oraz orzeźwiającego, kwaskowego smaku. Wpływają korzystnie na stan naczyń krwionośnych i żył oraz działają energetyzująco na organizm. Napary z hibiskusa nie zawierają kofeiny ani teiny, dlatego mogą być pite o każdej porze dnia. -
Out of stock
Liście maliny są tradycyjnym składnikiem herbatek ziołowych, polecanych szczególnie w sezonie jesienno-zimowym. Smakują doskonale w formie jednorodnego naparu lub np. z dodatkiem cytryny i miodu lub soku z malin. -
Out of stock
Poziomka pospolita należy do rodziny różowatych. Surowcem zielarskim są jej młode, zbierane wiosną liście, które przez wzgląd na swoje właściwości oraz delikatny smak, znajdują zastosowanie, jako składnik ziołowych herbatek. Liście poziomki wpływają korzystnie na zdrowie układu pokarmowego, szczególnie jako środek przeciwbiegunkowy. -
Out of stock
Owoce jarząbu wykazują właściwości pobudzające organizm. Stosowane są głównie jako składnik herbatek ziołowych, a także do produkcji soków, syropów, aromatycznych i lekko goryczkowych konfitur oraz nalewek.
© 2023. Zielarnia Przy Zamku
Płatności obsługują:
Szybkie linki: